Amuse bouche Maison

Pyramide Gourmande
( Artichauts confits, tomates confites, lola rossa,
saumon fumé, haricots verts, foie gras Maison)

Pavé de veau régional sauce aux girolles
ou
Pavé d’omble chevalier sauce à l’aneth

Faisselle de fromage blanc
ou
Assiette de trois fromages secs

Assiette de gourmandises du Mas

Le choix du plat chaud devra nous être communiqué à l’avance

Prix nets Service Compris